BBQ sås - eget hittepårecept
Hittade på ett recept på egen BBQ sås som gjort succ'e under sommarens många grillkvällar.

Här kommer receptet!
Ingredienser:
1 finhackad stor gul lök
2 finhackade vitlöksklyftor
Ca 4-5 cm färsk ingefära som rives
1 finhackad nektarin
1 burk coca-cola
6 -7 dl chilisås
1 msk flytande honung
1 1/2 msk balsamvinäger
2 msk rapsolja
1 tsk pepparmix
2 tsk BBQ & Grill Mesquite krydda
2-3 köttbuljongtärningar
Bryn vitlök, lök, peppar och BBQ kryddan i rapsoljan. Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra i minst ett par timmar, rör om med jämna mellanrum. Skall bli ganska tjock. Fungerar kall som varm! Smaklig spis!


Kommentarer
Trackback