BBQ sås - eget hittepårecept

Hittade på ett recept på egen BBQ sås som gjort succ'e under sommarens många grillkvällar. 

Här kommer receptet!

Ingredienser:

1 finhackad stor gul lök
2 finhackade vitlöksklyftor
Ca 4-5 cm färsk ingefära som rives
1 finhackad nektarin
1 burk coca-cola
6 -7 dl chilisås
1 msk flytande honung
1 1/2 msk balsamvinäger
2 msk rapsolja
1 tsk pepparmix 
2 tsk BBQ & Grill Mesquite krydda
2-3 köttbuljongtärningar

Bryn vitlök, lök, peppar och BBQ kryddan i rapsoljan. Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra i minst ett par timmar, rör om med jämna mellanrum. Skall bli ganska tjock. Fungerar kall som varm! Smaklig spis!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0